中藥炒藥機(jī)是根據(jù)制藥和保健食品行業(yè)的發(fā)展和需要所設(shè)計的，具有高質(zhì)量、高效率、實用性強(qiáng)等優(yōu)點。能有效地根據(jù)各種材質(zhì)控制溫度，使之能節(jié)省能源和減少污染。有些中藥在使用前需要先炒制，我們知道，這屬于中藥炮制方法之一，這些重要只有炒完了才能使用，因為中藥通過炮制，或降低毒性、或提高療效、或者緩和藥性等等，那么今天要給大家列舉的，是需要炒制的中藥，一共22種，從炒制的方法來說，一般有以下幾種炒法，分別是：

　　1、炒黃法：炒黃是將凈制或切制過的藥物，用文火或中火炒，使藥物表面呈黃色或顏色變深溢出氣味。

　　2、炒炭法：將藥物炒制成焦炭發(fā)黑，部分炭化但注意不能灰化，炒炭的目的是為了增強(qiáng)止血、止瀉等功效。

　　3、炒焦法：是將藥物用中火或大火炒制到焦黃或焦褐色，散發(fā)焦香。

　　4、麩炒法：是指把藥物和麥麩混合，一起熏炒的方法，麥麩味甘性平，具有和中作用，主要作用是補(bǔ)脾胃或者去除腥氣濃重的藥物。

　　5、土炒法：使用灶心土、黃土來拌炒，常用來炮制補(bǔ)脾止瀉的藥物，比如山藥、白術(shù)等。

　　6、米炒法：增強(qiáng)藥性、減少不良?xì)馕丁⒔档投拘浴?/div>